Descrizione

La macchina per filtrare l'olio per frittura sottovuoto è appositamente progettata per le piccole e medie imprese di frittura. Questa attrezzatura di tipo fisso (con scatola filtro grossolana opzionale per detriti pesanti) funziona perfettamente accanto a linee di frittura medie o friggitrici multiple. Aspira automaticamente l'olio dalle friggitrici, rimuove le impurità di cui sopra 5 micron (utilizzando un filtro ausiliario per intrappolare minuscole particelle galleggianti), quindi pompa indietro l'olio pulito. Un sistema di allarme avvisa in caso di intasamento, ricordandoti di sostituire il supporto del filtro o la carta.

Principio di funzionamento della macchina per il filtro dell'olio per frittura sotto vuoto

1. Estrazione del petrolio – La macchina aspira automaticamente l'olio esausto dalle friggitrici attraverso tubazioni a tenuta (prevenendone l'ossidazione)

2. Filtrazione multistadio – Passa l'olio:

   • Filtro grossolano opzionale (per detriti di grandi dimensioni)

   • Mezzi filtranti di precisione (cattura le particelle fino a 5 micron)

   • Coadiuvante di filtraggio speciale (assorbe le impurità microscopiche)

3. Purificazione sotto vuoto – Rimuove l’umidità e i composti volatili sotto pressione negativa controllata

4. Ritorno dell'olio – L'olio pulito viene pompato nuovamente nelle friggitrici/conservazione a temperatura ottimale

Ecco il video di YouTube della macchina per il filtro dell'olio per frittura sotto vuoto come riferimento!!

Vantaggi della macchina per il filtro dell'olio sottovuoto

1. Il filtro dell'olio per frittura può prolungare notevolmente la durata dell'olio per frittura;
2. Il filtro dell'olio di frittura può migliorare l'aspetto e la qualità dei cibi fritti;
3. Il filtro dell'olio di frittura può inibire l'aumento dell'indice di acidità dell'olio di frittura e prevenirne l'ossidazione;
4. Il filtro dell'olio per frittura può filtrare efficacemente le impurità del particolato sospeso nell'olio per friggere e migliorare significativamente l'ambiente di frittura;

Dettagli della macchina per il filtro dell'olio per frittura

Filtro
3~5 strati di filtro, ampia zona filtrante, elevata efficienza produttiva, buona qualità di filtraggio dell'olio;
Scatola di distribuzione
Il filtro dell'olio utilizza una scatola di distribuzione indipendente, con semplici pulsanti di controllo, sicuro e veloce da usare;
Tecnologia di saldatura
L'apparecchiatura dispone di un'eccellente tecnologia di saldatura, è robusto e durevole, e ha un bell'aspetto;
Materiale per uso alimentare
L'intera attrezzatura è composta da 304 acciaio inossidabile, e il coperchio può essere aperto per una facile sostituzione della carta da filtro o per la pulizia del filtro;

 

E (Prova)

• Utilizzato da KFC, I fornitori di McDonald’s in Asia

• 97% tasso di fidelizzazione dei clienti da allora 2018

• Include rapporti gratuiti sui test sulla qualità dell'olio

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Conclusione

Questo macchina per filtrare l'olio per frittura sotto vuoto ad alta precisione offre risparmi misurabili sui costi e miglioramenti della qualità degli alimenti attraverso la purificazione scientifica dell'olio. Con configurazioni personalizzabili per diverse scale di produzione, è la scelta intelligente per i moderni produttori di cibi fritti.

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