وصف

لدينا آلة قلي الدجاج من الفولاذ المقاوم للصدأ هي آلة من الدرجة الأولى مصممة لصنع الدجاج. يتبنى هيكل فولاذي بلا خلاف, وهو قوي وسهل التنظيف. تجمع الماكينة بين طبخ الضغط العالي والضغط عالي الضغط مع تقنية تجفيف عميق لضمان الجلد المقرمش والعصير داخل الدجاج, إخراج الذوق الذهبي للدجاج المشحون إلى أقصى الحدود.

ميزات آلة القلي الدجاج المحمولة

أجهزة السلامة المتعددة: بما في ذلك صمام السلامة, محدد درجة حرارة الزيت, غطاء قفل الضغط, إلخ. لضمان تشغيل آمن.

نظام ترشيح الزيت المدمج ونظام الدورة الدموية: الترشيح الفعال للشوائب, حياة الزيتية الممتدة, وتقليل تكاليف التشغيل.

تصميم وعاء الطبخ المستدير الفولاذ: 360نقل الحرارة الموحد, القضاء على البقع الباردة, تحسين الكفاءة الحرارية واستقرار درجة حرارة الزيت.

نظام الختم عالي الضغط (12-14 PSI/حوالي 0.8-1.0 بار) وتصميم غطاء قفل الضغط التلقائي: قفل المرق تحت الضغط العالي, والجلد متموج واللحوم بعد القلي.

نظام التحكم الذكي المتكامل: يدعم لوحة اللمس أو المقبض الميكانيكي لضبط درجة الحرارة, وقت, والضغط. بعض النماذج لها وظيفة تعويض تلقائية للتكيف مع حجم قطع الدجاج وحالة التسخين المسبق.

مزايا مقلاة الضغط

الطعم النهائي: أقفال الضغط في النكهة, والدجاج المقلي متموج وعصير, مماثلة لجودة المطعم.

سهل التشغيل والتنظيف: مادة الفولاذ المقاوم للصدأ, فتحة سريعة وغطاء سريع, خزان النفط القابل للإزالة وفلتر, تقليل عبء عمل الصيانة.

توفير الطاقة وتوفير النفط: يقلل الطهي عالي الضغط عن الوقت ويقلل من معدل امتصاص الزيت, الذي يستهلك زيت أقل من القلي التقليدي.

ناتج عالية الكفاءة: على سبيل المثال, بروك 1800 يمكن أن يقلى النموذج 30-40 قطع من الدجاج في كل مرة, ويمكن أن يكون الدجاج جاهزًا 10 دقائق, تلبية الذروة الطلب.

فوائد للعميل

تحسين رضا العملاء: الدجاج المشحون لديه بشرة ذهبية ومقرمشة ولحوم عصرية وعصير, والتي ستزيد من معدل إعادة شراء المستهلك وتحسين سمعة العلامة التجارية للمطعم.

تعزيز الكفاءة التشغيلية: دورة فعالة من توصيل الطعام, زيادة كبيرة في معدل دوران الجدول ودورانها, مناسبة بشكل خاص لمخازن السلسلة, مطاعم الوجبات السريعة, وسيناريوهات كثيفة السعة المطبخ.

تقليل التكاليف وزيادة الأرباح: تمديد عمر المنتجات النفطية, تقليل استهلاك الطاقة, تبسيط الصيانة, وتحسين عائد الاستثمار المعدات بشكل شامل.

ضمان السلامة وتقليل المخاطر: تضمن آليات حماية السلامة المتعددة عمليات المطبخ الآمنة والخالية من القلق وتقليل المخاطر والتكاليف غير المتوقعة.

خاتمة

تجمع آلة قلي الدجاج من الفولاذ المقاوم للصدأ من الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل مثالي بين الخصائص الأساسية للدجاج (الضغط العالي لقفل العصير, يقلى حتى يتخلى وعطاء) مع تكنولوجيا المعدات المهنية. تضمن مادة الفولاذ المقاوم للصدأ متانة طويلة الأجل, وأنظمة التحكم والسلامة الذكية تجعل عمليات المطبخ أكثر كفاءة, أكثر أمانًا وأكثر اقتصادا. ما إذا كان مطعم سلسلة, مطعم للوجبات السريعة, أو الكافتيريا الكبيرة, يمكن أن تحقق القدرة الإنتاجية العالية, التكلفة المنخفضة وارتفاع الربح.

اتصل بنا الآن للحصول على المزيد من معلمات المنتج, خطط تكوين المعدات والاقتباسات عبر الإنترنت, بحيث يمكن أن يتألق مطبخك مع سحر الدجاج الممتاز ودفع المزيد من العملاء للعودة! اترك رسالة لتخصيص خطتك الحصرية على الفور!