描述

用于一致切碎纹理的熟肉切碎机专为满足商业食品加工商的需求而设计，这些加工商需要均匀的切碎肉（无论是牛肉）, 猪肉, 或大规模的家禽. 这台机器确保煮熟的肉被温和而有效地切成一致的纤维, 避免撕裂或过度切割. 非常适合即食食品, 三明治馅料, 拉肉制品, 或任何纹理和外观很重要的应用, 它带来了自动化, 可靠性, 和食品安全设计融入您的加工线.

熟肉撕碎机工作原理

喂养 & 预处理
熟肉 (热的, 蒸的, 烤或煮) 通过顶部进料斗或进料斗装入粉碎机. 大块或结块的碎片可以预先破碎，以确保更顺利地切碎.

通过旋转齿或撕碎刀片进行纤维分离
机器内部, 专门设计的旋转齿, 齿梳, 或撕碎笼 (取决于型号) 将肉纤维拉开而不是锐利地切割它们. 这模仿了“手拉”的质地并保持水分, 脂肪分布, 和口感.

速度 / 刀片调整
刀片几何形状, 齿配置, 进给速度, 有时滚筒速度可调节以控制密度, 纤维长度, 和碎片的细度. 这提供了适合不同下游工艺的一致输出.

释放 & 清理
肉丝通过滑槽或托盘退出. 该机器的设计易于清洁: 免工具防护罩拆卸, 不锈钢食品级表面, 安全传感器, ETC。, 保持卫生.

熟肉撕碎机参数

 

规格	细节
机器类型	熟肉切丝机 (拉丝机)
力量	1.5 KW
电压	380 v / 50 赫兹
生产能力	300 kg/h
方面 (L×W×H)	1000 × 1000 × 1000 毫米

商用熟鸡肉撕碎机的优点

均匀的碎状外观 & 质地: 提供一致的纤维，提高产品质量和消费者吸引力.

减少产品浪费: 减少过度切割, 减少撕裂, 最少的不可用片段.

吞吐量更高，体力劳动更少: 快速处理, 与手动粉碎相比，需要更少的人手.

改善卫生状况 & 遵守: 更容易清洁, 更安全的设计可降低细菌风险并有助于满足食品安全法规.

熟肉切割机特点

纤维拉动机制而不是锋利切割: 使用尖齿 / 梳子可拉动纤维并避免撕裂.

不锈钢食品级结构: 所有肉类接触表面均采用 SS304 或类似材质, 焊接完成, 容易消毒.

可调节输出纹理 & 进给速度: 丝细度, 光纤长度可调.

安全卫生设计: 安全联锁装置, 顶部进料桨, 免工具防护罩拆卸, 快速冲洗设计.

熟肉切片机的优点

节省成本: 减少浪费 + 更低的劳动力=更高的利润.

更快的生产周期: 更高的产量可以更快地完成大订单.

风险缓解: 污染机会较低, 安全事故; 更容易保持稳定的质量.

增强产品吸引力: 一致的肉丝看起来和感觉都很棒——对于三明治来说很重要, 拉肉, 准备好的饭菜.

结论

总结, 这 熟肉切碎机，切碎质地一致 优惠:

• 一个可靠的, 纤维牵引机构可产生均匀的肉丝;

• 食品级不锈钢结构和智能安全/卫生功能;

• 可调节输出纹理以满足不同产品需求;

• 效率, 减少浪费, 更好的卫生条件, 和更高的吞吐量.

如果您想了解更多技术规格, 容量模型, 刀片类型, 力量 & 电压选项, 或定价, 请 现在就给我们留言. 我们很乐意提供详细的数据表, 视频演示, 帮助您选择完美的熟肉撕碎机来提升您的生产线.