带面糊涂层的自动脆皮洋葱圈生产线是一种全自动解决方案，旨在将新鲜洋葱加工成完美形状, 金的, 和脆洋葱圈. 专为提高效率和一致性而设计, 该生产线集成切片, 涂层, 油炸, 和包装在一个连续的过程中. 它是寻求高产量的商业食品制造商的理想选择, 质量稳定, 并降低劳动力成本.
脆皮洋葱圈的制作过程
洋葱去皮 → 洋葱切片 → 环分离 → 裹面糊 → 裹面包屑/裹粉 → 油炸 → 脱油 → 冷冻 → 包装
洋葱去皮机 – 有效去除洋葱皮而不损坏果肉.
洋葱切片机 – 将洋葱切成均匀的环，以获得一致的油炸效果.
环分离系统 – 自动将单个环与切片分离.
面糊涂布机 – 均匀地涂上液体面糊层，以获得酥脆的口感.
面包屑机 – 添加面包屑或干涂层以增强脆度.
连续油炸机 – 将涂有洋葱圈的薯条炸至金黄色且颜色均匀.
脱油机 – 去除多余的油以改善口味和保质期.
IQF 冷冻机 – 快速冷冻洋葱圈以锁定新鲜度和风味.
包装机 - 将成品洋葱圈密封在密封袋中以便储存和运输.
洋葱圈制造机参数
| 设备 | 力量 (KW) | 电压 (伏/赫兹) | 材料 | 重量 (公斤) | 方面 (毫米) |
|---|---|---|---|---|---|
| 洋葱去皮机 | 1.5 | 380v / 50赫兹 | 他们的 304 SS | 300 | 1000 × 800 × 1500 |
| 洋葱切片机 | 1.1 | 380v / 50赫兹 | 他们的 304 SS | 250 | 900 × 700 × 1200 |
| 环分离系统 | 0.75 | 380v / 50赫兹 | 他们的 304 SS | 220 | 1200 × 800 × 1300 |
| 面糊涂布机 | 1.5 | 380v / 50赫兹 | 他们的 304 SS | 350 | 1500 × 900 × 1500 |
| 裹粉机 | 2.2 | 380v / 50赫兹 | 他们的 304 SS | 400 | 1600 × 1000 × 1600 |
| 连续的炸锅 | 45 | 380v / 50赫兹 | 他们的 304 SS | 1500 | 5000 × 1500 × 1800 |
| 脱油机 | 3.0 | 380v / 50赫兹 | 他们的 304 SS | 500 | 1800 × 1200 × 1500 |
| IQF冰柜 | 18 | 380v / 50赫兹 | 他们的 304 SS | 2500 | 6000 × 2000 × 2200 |
| 包装机 | 2.5 | 220v / 50赫兹 | 他们的 304 SS | 600 | 1500 × 900 × 1500 |
洋葱圈生产线特点
节能油炸系统 – 优化油的使用和热传递.
精密切割和涂层——确保尺寸和面糊均匀一致.
卫生不锈钢结构——符合国际食品安全标准.
全自动工作流程——集成从去皮到包装的所有加工阶段.
脆皮洋葱圈生产线优点
降低劳动力成本 – 需要最少的人工处理.
高产能——适合大批量生产，日产量稳定.
可定制的食谱——针对不同市场调整涂层和油炸参数.
一致的质量 - 每个洋葱圈都符合相同的尺寸, 涂层, 和颜色标准.
好处
提高市场竞争力——优质脆皮洋葱圈，保质期长.
更快的投资回报——更高的产出带来更快的利润产生.
灵活生产——既能生产新鲜冷冻产品，又能生产即食产品.
结论
带有面糊涂层的自动脆皮洋葱圈生产线具有无与伦比的效率, 质量, 商业洋葱零食生产的可扩展性. 从剥皮到包装, 每个阶段都旨在最大限度地提高产量，同时保持优质的口味和质地.
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