Descrição
O máquina automática de bater tempura, também conhecida como máquina de espancamento submersa, é uma máquina que mergulha o produto na massa para cobri-lo com uma camada de massa. Ele foi projetado para simplificar o processo de empanamento de produtos de frutos do mar, como propostas de tempura, camarão, rabo de cabelo , corvina amarela ect peixe. Pode ser usado em conjunto com a máquina formadora de hambúrguer totalmente automática ou sozinho para aplicar automaticamente migalhas de pão seco, migalhas de pão panko ou materiais para empanar triturados uniformemente na superfície do frango cru ou pré-empanado. Ajuda a manter a consistência na textura e na adesão, ao mesmo tempo que reduz significativamente o trabalho manual e melhora o rendimento e a aparência do produto.

A batedeira possui uma estrutura robusta de aço inoxidável e um sistema inteligente de recuperação de empanados para garantir o uso eficiente dos materiais e minimizar o desperdício. Pode ser usado para empanar hambúrgueres populares, McNuggets, hambúrgueres com sabor de peixe, bolos de batata, bolos de abóbora, kebabs e outros produtos no mercado. É um equipamento de panificação ideal para restaurantes de fast food, centros de distribuição, fábricas de alimentos, etc.. Se você está envolvido no processamento de alimentos congelados, produção de alimentos prontos para consumo ou fornecimento de fast food, esta máquina automática de revestimento de migalhas de frango pode atender aos requisitos de higiene, requisitos de velocidade e consistência das operações modernas de empanamento de frango.

Existem dois tipos de máquinas de revestimento em pó: uma é uma máquina de revestimento em pó, que é adequado para produtos com baixa viscosidade e pasta mais fina; a outra é uma máquina de imersão em pó, que é adequado para produtos com alta viscosidade e pasta mais espessa. Os clientes podem escolher de acordo com os requisitos do processo de produção de seus próprios produtos. De acordo com diferentes requisitos de processo do produto, o revestimento em pó é dividido em pasta grossa e pasta fina. Pasta espessa tem menos teor de água e maior viscosidade; pasta fina é o oposto.
Características da máquina de bater Tempura
Adotando um design de instalação rápida, é fácil de limpar; a bomba de distribuição de polpa tem pouca adesão à distribuição de polpa e poucos danos à viscosidade da polpa; é fácil e confiável de ajustar; a máquina de bater por imersão imerge completamente o produto na pasta para cobrir totalmente as fatias de carne com massa, e pode ser acoplado à fritadeira para obter produção contínua.
Vantagens da máquina de espancamento automática
Transporte exclusivo de polpa
A bomba de transporte de polpa apresenta poucos danos de cisalhamento e viscosidade ao transporte de polpa;
Bocal cascata
Possui dispositivos de proteção de segurança confiáveis e pode ser usado com máquinas de moldagem, máquinas de empanar, máquinas de fritar, etc.;
Sistema de controle
A máquina de polpa adota uma operação de um botão tipo chave, que é simples e fácil de entender. O equipamento funciona de forma estável, tem um alto grau de automação, e economiza trabalho;
Pasta uniforme
A máquina de polpa é revestida uniformemente de cima para baixo, e o design da faca de vento controla efetivamente a taxa de lama. A velocidade de transporte da correia de malha e a posição da faca de vento podem ser ajustadas adequadamente de acordo com a situação da pasta;
Benefícios para nosso cliente
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Ajuda empresas aumentar o rendimento e padronizar a produção em configurações de alto volume.
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Garante que cada produto de frango tenha um crocante, revestimento visualmente atraente, aumentando o valor de mercado.
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Reduz o erro humano e a fadiga do trabalho, melhorando eficiência e segurança no local de trabalho.
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Adapta-se a diferentes tamanhos de produtos e materiais de revestimento, fornecendo flexibilidade operacional máxima.
Evidência
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Amplamente utilizado em plantas de alimentos congelados, Cozinhas centrais, e linhas de processamento de aves prontas para cozinhar.
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Máquinas exportadas para clientes em todo Europa, Sudeste Asiático, o Médio Oriente, e Ámérica do Sul.
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Atende CE, ISO 9001, e HACCP padrões de equipamentos de alimentos.
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Feedback positivo do cliente sobre facilidade de operação, uniformidade de revestimento, e suporte pós-venda.
Conclusão
O máquina automática de bater tempura é um investimento inteligente para qualquer processador de aves que pretenda aumentar a produção e, ao mesmo tempo, manter a alta qualidade do produto e os padrões de segurança alimentar. Com seu sistema de revestimento automatizado, uso eficiente de massa, e design adaptável, este equipamento é uma parte essencial da tempura moderna ou de outras linhas de processamento de frutos do mar.
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