Descrição

O cortador de carne comercial apresenta uma estrutura robusta de aço inoxidável SUS304 e funções duplas de corte e trituração. Projetado para integração perfeita em cozinhas comerciais, açougues e linhas de produção de alimentos, é compacto e poderoso – com uma saída de 500-800 kg por hora, mantendo a integridade das fibras da carne. Do sistema de lâminas transversais removíveis aos recursos ergonômicos de segurança, cada detalhe foi otimizado para simplificar o fluxo de trabalho, reduzir o tempo de inatividade, e maximizar o retorno do investimento da empresa, especialmente para empresas que focam em higiene, produtividade e flexibilidade operacional.

Vantagens da máquina elétrica de fatiar carne

Fácil de operar, fácil de limpar, com rodas universais na parte inferior, fácil de mover;
O equipamento possui estrutura compacta, bela aparência, importado de Taiwan, fácil de limpar;
Uma máquina com múltiplos usos, funções poderosas, pode fatiar e ralar, único grupo de facas para fatiar, grupo de faca dupla para triturar;
A máquina usa um cortador de dois gumes, e os grupos de facas superior e inferior cortam transversalmente sem danificar a fibra alimentar da carne;

Parâmetro da máquina de fatiar carne fresca

Características da máquina de fatiar carne

Conjunto de faca extra longa
Design de conjunto de faca extralongo, superfície de corte maior, maior eficiência de corte de carne;
Combinação de dentes de faca
Combinação inovadora de dentes de faca, não há necessidade de se preocupar com material preso durante o trabalho, corte mais suave e maior eficiência;
Bandeja extra grande
O design de bandeja extragrande de aço inoxidável espesso torna mais conveniente colocar materiais; o design de canto arredondado torna-o mais seguro;
Conjunto de facas destacáveis
O conjunto de facas destacáveis ​​pode ser usado para vários fins. Você pode substituir o conjunto de facas únicas com especificações diferentes de acordo com as necessidades de corte. Ao mesmo tempo, pode ser desmontado para limpeza, o que torna a limpeza mais completa;

Detalhes comerciais da máquina de fatiar carne

Pente de faca de aço inoxidável
O design fixo do pente da faca evita que os materiais fiquem presos na ranhura da faca;

Interruptor à prova d'água
O design do interruptor à prova d'água é seguro e conveniente, e um interruptor de parada de emergência também é fornecido;

Grande porta de descarga
A grande porta de descarga de 400 * 170 mm tem um design de grande inclinação, que é conveniente e rápido para descarregar;

Lidar com design
Alças são fornecidas em ambas as extremidades do grupo de facas para tornar mais seguro e conveniente desmontar e montar o grupo de facas;

Parafuso de fixação do grupo de facas
O grupo de facas pode ser desmontado e montado sem ferramentas auxiliares e pode ser afrouxado diretamente, o que é rápido e conveniente;

Resumindo, este cortador comercial de carne fresca é eficiente, durável e multifuncional. Adota uma estrutura completa de aço inoxidável SUS304, design compacto, operação fácil e limpeza simples. É adaptado para cozinhas comerciais, fábricas de processamento de carne e linhas de produção de alimentos que se concentram em padrões de higiene, eficiência e flexibilidade de produção. Quer seja fatiar ou ralar, o equipamento pode atingir uma capacidade de produção estável de até 800 kg por hora com a tecnologia de corte transversal do grupo de facas duplas, ao mesmo tempo que protege eficazmente a fibra da carne contra danos.

Desde o design do grupo de facas destacáveis ​​até os detalhes operacionais seguros e fáceis de usar, cada detalhe reflete a busca final pela experiência do usuário e eficiência no trabalho. Se sua empresa procura uma solução de fatiamento de carne com forte desempenho, estrutura confiável e fácil manutenção, então este fatiador será sua escolha ideal!

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