Description
Le machine à battre automatique tempura, également connue sous le nom de machine à battre immergée, est une machine qui plonge le produit dans la pâte pour l'enrober d'une couche de pâte. Il est conçu pour simplifier le processus de panure des produits de la mer tels que les tendres tempura., crevette, queue de cheveux , courbine jaune ect poisson. Il peut être utilisé conjointement avec la machine à galettes entièrement automatique ou seul pour appliquer automatiquement de la chapelure sèche., chapelure panko ou matériaux de panure écrasés uniformément à la surface du poulet cru ou prépané. Il aide à maintenir la cohérence de la texture et de l'adhérence tout en réduisant considérablement le travail manuel et en améliorant le rendement et l'apparence du produit..
La machine à pâte est dotée d'une structure robuste en acier inoxydable et d'un système intelligent de récupération de panure pour garantir une utilisation efficace des matériaux et minimiser les déchets.. Il peut être utilisé pour paner les galettes de hamburger populaires., McNuggets, galettes de hamburger au goût de poisson, galettes de pommes de terre, gâteaux à la citrouille, kebabs et autres produits du marché. C'est un équipement de panure idéal pour les restaurants de restauration rapide, centres de distribution, usines alimentaires, etc.. Que vous soyez engagé dans la transformation des aliments surgelés, production d'aliments prêts à consommer ou fourniture de restauration rapide, cette machine automatique d'enrobage de miettes de poulet peut répondre à l'hygiène, exigences de rapidité et de cohérence des opérations modernes de panure de poulet.
Il existe deux types de machines de revêtement en poudre: l'une est une machine de revêtement en poudre, qui convient aux produits à faible viscosité et à pâte plus fine; l'autre est une machine à tremper la poudre, qui convient aux produits à haute viscosité et à pâte plus épaisse. Les clients peuvent choisir en fonction des exigences du processus de production de leurs propres produits. Selon différentes exigences de processus de produit, le revêtement en poudre est divisé en pâte épaisse et pâte fine. La pâte épaisse a moins de teneur en eau et une viscosité plus élevée; la pâte fine est le contraire.
Caractéristiques de la machine à battre Tempura
Adopter une conception à installation rapide, c'est facile à nettoyer; la pompe de distribution de lisier a peu d'adhérence au refoulement de lisier et endommage peu la viscosité du lisier; il est facile et fiable à régler; la machine à pâte par immersion immerge complètement le produit dans la bouillie pour enrober entièrement les tranches de viande de pâte, et peut être connecté à la friteuse pour obtenir une production continue.
Avantages de la machine à battre automatique
Transport de lisier unique
La pompe de transport de lisier présente peu de dommages de cisaillement et de viscosité au transport de lisier;
Buse cascade
Il dispose de dispositifs de protection de sécurité fiables et peut être utilisé avec des machines de moulage, machines à paner, machines à frire, etc.;
Système de contrôle
La machine à lisier adopte une opération à un bouton de type clé, ce qui est simple et facile à comprendre. L'équipement fonctionne de manière stable, a un haut degré d'automatisation, et économise du travail;
Bouillie uniforme
La machine à lisier est uniformément enduite de haut en bas, et la conception du couteau à vent contrôle efficacement le taux de suspension. La vitesse de transport de la bande maillée et la position du couteau à vent peuvent être ajustées de manière appropriée en fonction de la situation de la boue.;
Avantages pour notre client
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Aide les entreprises augmenter le débit et standardiser la production dans des environnements à volume élevé.
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Garantit que chaque produit de poulet a un croustillant, revêtement visuellement attrayant, accroître la valeur marchande.
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Réduit les erreurs humaines et la fatigue du travail, amélioration efficacité et sécurité du lieu de travail.
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S'adapte à différentes tailles de produits et matériaux de revêtement, fournir flexibilité opérationnelle maximale.
Preuve
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Largement utilisé dans usines d'aliments surgelés, cuisines centrales, et lignes de transformation de volailles prêtes à cuire.
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Machines exportées vers des clients à travers Europe, Asie du Sud-Est, le Moyen-Orient, et Amérique du Sud.
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Rencontre CE, ISO 9001, et Haccp normes d'équipement alimentaire.
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Commentaires clients positifs sur facilité d'utilisation, uniformité du revêtement, et support après-vente.
Conclusion
Le machine à battre automatique tempura est un investissement intelligent pour tout transformateur de volaille souhaitant augmenter sa production tout en maintenant des normes élevées de qualité des produits et de sécurité alimentaire.. Avec son système de revêtement automatisé, utilisation efficace de la pâte, et une conception adaptable, cet équipement est un élément essentiel des tempura modernes ou d'autres lignes de transformation de fruits de mer.
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