La línea de producción industrial de palomitas de pollo con alto rendimiento es una línea de producción totalmente automática de grado industrial diseñada para la producción en masa de palomitas de pollo.. El equipo integra corte, cañoneo, empanamiento, fritura continua y desengrasado por refrigeración por aire, centrándose en la alta capacidad, Alta consistencia y resultados de alta calidad., y es especialmente adecuado para fábricas de comida rápida, empresas procesadoras de alimentos y fábricas exportadoras.
Flujo de trabajo de producción de palomitas de pollo
Pollo → Cortar ↦ Transporte ↦ Rebozado ↦ Empanado ↦ Transporte ↦ Freír ↦ Enfriamiento por aire → Producto terminado
maquina cortadora: Corta la pechuga de pollo en trozos de pollo palomitas de maíz del mismo tamaño, el tamaño se puede personalizar para cumplir con diferentes especificaciones
Sistema de cinta transportadora: Hecho de 304 acero inoxidable apto para uso alimentario, es continuamente, eficientemente, transporta de forma segura y confiable materias primas o productos semiacabados al siguiente proceso
máquina de bateo: Cubre uniformemente la masa de huevo o la lechada a través del sistema de pulverización de cinta de malla superior e inferior., reduciendo el desperdicio y proporcionando una capa base para rebozar
Empanamiento (preempanado y recubrimiento en polvo) máquina: Utilice energía eólica y tecnología de agitación rotativa para lograr un recubrimiento en polvo uniforme de los trozos de pollo., mejorar la apariencia y la consistencia del sabor del producto terminado
Freidora de cinta de malla continua: Control completamente automático de velocidad y temperatura., La temperatura del aceite es de aproximadamente 160 ℃., asegurando un exterior crujiente y un interior tierno y de color dorado
Máquina desengrasadora refrigerada por aire: Tratamiento desengrasante y de refrigeración por aire a temperatura normal y alta velocidad, Reduce rápidamente la grasa superficial y mejora el sabor seco., adecuado para embalaje posterior
Características de la línea de producción de palomitas de pollo
Línea de producción integrada totalmente automática.: Cubre procesos clave como el corte., transmitir, recubrimiento de masa, recubrimiento de harina, fritura, y refrigeración por aire, realizando un funcionamiento continuo no tripulado
Grado alimenticio 304 material de acero inoxidable: Todas las superficies de contacto están hechas de materiales fáciles de limpiar y resistentes a la corrosión., Cumplir con los requisitos de certificación de seguridad alimentaria como HACCP/CE.
Selección de alta capacidad de producción.: Soporta diferentes niveles de producción desde 100-600kg/h., y puede configurar modelos de manera flexible según la escala
Sistema de control preciso: equipado con una caja de control PLC, que puede ajustar la temperatura del aceite, velocidad de la correa de malla, y espesor del recubrimiento de harina para garantizar la calidad uniforme de cada lote de productos
Ventajas de la línea de procesamiento de palomitas de pollo
Calidad del producto altamente consistente: La fritura a temperatura constante y el proceso de recubrimiento uniforme garantizan que cada pollo con palomitas de maíz tenga una apariencia y un sabor consistentes..
Reducir significativamente los costos laborales: La operación automatizada reduce la intervención manual, mejora la eficiencia y reduce la posibilidad de error humano.
Adaptación flexible a una variedad de materias primas.: No sólo apto para pollo., pero también para palomitas de pescado, productos de frijoles vegetarianos, etc., para ampliar la línea de productos.
Higiénico y fácil de mantener.: El diseño modular facilita el desmontaje y la limpieza., reduciendo la contaminación cruzada y el tiempo de inactividad.
Beneficios de la maquinaria de palomitas de maíz con pollo frito
Mejorar la producción y el margen de beneficio: Las líneas de producción eficientes respaldan el funcionamiento continuo, mejorando significativamente la producción y el margen de beneficio bruto.
Abrir canales de exportación y encadenamiento: La calidad estandarizada ayuda a que los productos de pollo con palomitas de maíz lleguen al comercio minorista, catering o mercados internacionales.
Satisfacer las diversas necesidades del mercado: Producir pollo palomitas con sabores personalizados, tamaños, y estilos de revestimiento para responder con flexibilidad a las tendencias del mercado.
Mejorar la seguridad alimentaria y la reputación de la marca.: Todo acero inoxidable, sistema de limpieza automatizado, y la certificación de cumplimiento ayudan a construir estándares de fábrica de alto nivel.
Evidencia
Varios proveedores de equipos con los que hemos trabajado informan que la configuración modular, El control automático PLC y el eficiente sistema de fritura de la línea de producción respaldan una producción continua de alto rendimiento y mejoran la consistencia de la calidad..
Después de que un usuario implementara una línea de producción de 400 kg/h, la salida fue estable, el consumo de aceite era controlable, y la calidad fue consistente. Los clientes reportaron buen sabor., sabor crujiente, y una tasa de embalaje de hasta 98%.
El equipo ha pasado ISO9001/CE y otras certificaciones., y los materiales y componentes eléctricos cumplen con los estándares internacionales de calidad y seguridad., apoyando proyectos de exportación globales.
Conclusión
La línea de producción industrial de palomitas de pollo con alto rendimiento es un conjunto de equipos de automatización industrial diseñados para la producción de palomitas de pollo de alta calidad., cubriendo todo el proceso de corte, cañoneo, empanamiento, freír y enfriar por aire desengrasar. El producto se centra en la calidad de salida., consistencia y alta capacidad, y tiene las ventajas de la seguridad, higiene y ahorro de mano de obra, que es adecuado para plantas de procesamiento de comida rápida, grandes empresas alimentarias y clientes exportadores.
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