وصف

ال آلة تقطيع اللحوم يستخدم عملية التقطيع الدوارة عالية السرعة لسكين التقطيع لتقطيع المواد الخام الرئيسية مثل كتل اللحوم جيدًا, لحم مفروم, سمين, إلخ. في حشوات اللحم أو معجون اللحم, وفي نفس الوقت خلط المواد الخام الأخرى مثل الماء, بورنيول, والمواد المساعدة في مستحلب موحد. الدوران عالي السرعة لسكين التقطيع يمكن أن يقلل من وقت التشغيل, تقليل الحرارة الناتجة عن المادة, والحفاظ على اللون الطبيعي, مرونة, معدل العائد والعمر الافتراضي للحشوة. سرعة سكين آلة التقطيع, سرعة الوعاء, ويتم دمج الفجوة بين سكين التقطيع والوعاء الدوار بشكل مناسب لجعل المنتج المفروم جيدًا, مع ارتفاع درجة الحرارة المنخفضة ووقت التقطيع القصير. بخاصة, بسبب العلاج بالاستحلاب, تم تحسين دقة ومرونة منتجات النقانق بشكل كبير, مما يحسن بشكل كبير من تأثير الاستحلاب, مرونة ونعومة منتجات اللحوم.

مزايا آلة تقطيع اللحم

عملية سلسة وانخفاض مستوى الضجيج
يضمن المخفض المؤهل أن الآلة يمكن أن تعمل بسلاسة أثناء الاستخدام, تنتج ضوضاء منخفضة, لديه قدرة قوية على الحماية من التحميل الزائد, والمحرك يلبي المعايير;

كفاءة عالية وتوفير الطاقة, سهل التشغيل والصيانة
يمكن لسكين التقطيع الدوار عالي السرعة تقطيع وخلط المواد الخام بسرعة, تقصير وقت التقطيع بشكل ملحوظ, وتقليل ارتفاع درجة حرارة المادة;

كفاءة تقطيع عالية وتأثير جيد
رمح السكين لديه سرعة عالية, قوة عالية, ارتفاع درجة الحرارة المنخفضة, وقت تقطيع قصير, مما يحسن تأثير الاستحلاب, مرونة, دقة ومعدل إنتاج منتجات اللحوم;

معلمة آلة تقطيع اللحم

نموذج	هفد-80
قوة	380ضد
الجهد االكهربى	13.5كيلووات
سعة	60كجم/وعاء
وزن	800كجم
سرعة التقطيع	التحكم في التردد
البعد	1820×1380x1260 ملم

 

مميزات ماكينة تقطيع اللحوم

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة
  الآلة مصنوعة بالكامل من المواد الغذائية 304 الفولاذ المقاوم للصدأ, بما في ذلك الوعاء, شفرات, والسكن.

• تصميم على شكل وعاء بسعة كبيرة
  تتميز بمساحة واسعة, وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ قابل للإزالة (متوفر بسعات 10 لتر/20 لتر/30 لتر) لمعالجة الدفعات.

• التحكم في السرعة المتغيرة & قفل الأمان
  مجهزة بإعدادات السرعة القابلة للتعديل (0-3000 دورة في الدقيقة) وقفل أمان تلقائي لمنع التنشيط العرضي.

الفوائد التي تعود على أعمال العميل

• تعزيز الإنتاجية
  معالجة 50-100 كجم من اللحوم في الساعة (اعتمادا على النموذج), تقليل تكاليف العمالة ووقت التحضير بشكل كبير.

• تلبية الامتثال للنظافة
  الفولاذ المقاوم للصدأ سهل التنظيف والتعقيم, ضمان الامتثال لأنظمة تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة وسلامة الأغذية.

• تقليل النفايات
  يقلل التقطيع المتسق من فقدان المنتج ويحسن التحكم في الأجزاء لتحقيق ربحية أعلى.

تعتبر آلة تقطيع اللحوم من النوع الفولاذي المقاوم للصدأ بمثابة تغيير في قواعد اللعبة بالنسبة للشركات التي تسعى إلى تحقيق الكفاءة, صحة, والمتانة في تجهيز الأغذية. سواء كنت تنتج النقانق, كرات اللحم, أو وجبات جاهزة, يقدم هذا الجهاز أداءً لا مثيل له لتوسيع نطاق عملياتك.

على استعداد لترقية خط الإنتاج الخاص بك?
اترك رسالة أدناه أو انقر “اتصل الآن” لطلب عرض أسعار مخصص, المواصفات الفنية, أو فيديو تجريبي مجاني. سوف يستجيب خبراؤنا في الداخل 2 ساعات لمساعدتك في اختيار النموذج المثالي لاحتياجاتك!